Les Vénètes : un écrin d’exception face au Golfe du Morbihan

 

Situé à la Pointe d’Arradon, face au Golfe du Morbihan, Les Vénètes est un établissement où gastronomie, hôtellerie et art de vivre se rencontrent dans un cadre exceptionnel. Entièrement repensé, le lieu accorde une attention particulière à chaque détail afin de proposer à ses visiteurs une expérience élégante et immersive, avec la mer comme toile de fond.

Pour accompagner cette nouvelle identité, Les Vénètes ont fait appel à Pederson, spécialiste de l’intégration audiovisuelle, pour concevoir et mettre en œuvre une nouvelle installation audio adaptée aux exigences du lieu.

L’objectif : proposer une ambiance musicale haut de gamme, homogène et discrète, capable de s’intégrer naturellement dans les différents espaces de l’établissement tout en respectant son environnement particulier, notamment sa situation en bord de mer.

Pour répondre à ces enjeux, Pederson s’est appuyé sur les solutions AUDAC, associant qualité sonore, discrétion et flexibilité pour offrir une expérience audio à la hauteur du cadre exceptionnel des Vénètes.

 

 

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1. Présentation du projet

Le contexte

Pouvez-vous nous présenter le restaurant Les Vénètes ainsi que le contexte qui a conduit au projet d'équipement audio ?

Le restaurant Les Vénètes est une véritable institution du Golfe du Morbihan depuis plusieurs décennies. L'établissement bénéficie notamment d'une vue exceptionnelle à 180° sur le Golfe du Morbihan.

Dans le cadre d'une rénovation complète de l'établissement, il était nécessaire de repenser également la sonorisation afin de proposer une expérience audio cohérente avec le nouvel environnement du restaurant.

 

Les enjeux

Quels étaient les besoins et les attentes exprimés par le client en matière de sonorisation ?

Le principal objectif était de proposer une musique d'ambiance de grande qualité, avec une restitution sonore haut de gamme, tout en conservant une certaine discrétion dans l'intégration des équipements.

Le client souhaitait également pouvoir gérer les niveaux de volume indépendamment selon les différentes zones du restaurant, afin d'adapter facilement l'ambiance sonore aux différents espaces.

 

Les contraintes

Le projet présentait-il des contraintes particulières (architecture, acoustique, esthétique, zones à couvrir, budget, exploitation quotidienne, etc.) ?

Le projet s'inscrivait dans le cadre d'une rénovation, avec certaines zones qui n'étaient que partiellement concernées par les travaux. Il a donc fallu composer avec une certaine complexité dans le cheminement des câbles et l'intégration des équipements.

Le temps de chantier étant également très court, la solution devait pouvoir être mise en œuvre efficacement et rapidement.

 

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2. L'expertise Pederson

 

Quels sont les éléments qui ont guidé votre recommandation technique pour ce projet ?

Notre recommandation s'est principalement basée sur la recherche d'un équilibre entre la discrétion des équipements et leurs performances audio.

La situation du restaurant, en bord de mer, a également été prise en compte dans le choix des produits, avec notamment la nécessité de privilégier des solutions bénéficiant d'une protection IP65.

Enfin, nous avons retenu une solution d'amplification hybride permettant de gérer à la fois la basse impédance et la ligne 100 V, afin de répondre aux différentes contraintes du projet.

 

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3. Les choix produits AUDAC

 

 

Choix de la marque

Pourquoi avoir retenu les solutions AUDAC pour ce projet ?

AUDAC répondait particulièrement bien aux besoins du projet grâce à des produits à la fois discrets et performants.

La possibilité de disposer de solutions adaptées à un environnement de front de mer, notamment avec des produits IP65, ainsi que la flexibilité offerte par un amplificateur hybride basse impédance et ligne 100 V, ont également été des éléments importants dans notre choix.

 

 

 

 

Choix techniques

Quels produits AUDAC ont été sélectionnés et pour quelles raisons ?

Pour cette installation, nous avons retenu des enceintes CIRA 7 pouces en ligne 100 V, complétées par des enceintes ATEO4M et ATEO6M.

L'installation est pilotée par un amplificateur PMQ480, qui permet de répondre aux besoins de la configuration mise en place dans le restaurant.

 

 

 

 

Adéquation avec le besoin

Quelles caractéristiques des produits AUDAC ont particulièrement répondu aux attentes du client ?

La discrétion et l'efficacité des solutions AUDAC ont particulièrement répondu aux attentes du client.

Les équipements s'intègrent de manière discrète dans l'environnement du restaurant tout en offrant les performances nécessaires pour assurer une ambiance musicale de qualité.

 

Mise en œuvre

Qu'avez-vous particulièrement apprécié lors de l'installation et de la mise en service des équipements ?

Nous avons particulièrement apprécié la simplicité et la rapidité du paramétrage des amplificateurs et des enceintes AUDAC.

Cela nous a permis de réaliser la mise en service de manière assez rapide, ce qui était un point important compte tenu du temps de chantier relativement court.

 

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4. Le résultat obtenu

 

 

Réponse aux attentes

Dans quelle mesure la solution installée répond-elle aux objectifs définis au démarrage du projet ?

La solution répond pleinement aux objectifs définis au départ du projet. Le système est à la fois simple d'utilisation et performant, tout en permettant de proposer une ambiance musicale de qualité au sein du restaurant.

 

 

 

 

Retour du client / Satisfaction

Quels ont été les premiers retours du restaurant après la mise en service ?

Les premiers retours du restaurant ont été très positifs. Le client s'est montré très satisfait du résultat, aussi bien concernant l'intégration des équipements que la qualité du son obtenu.

Quels bénéfices le client constate-t-il aujourd'hui au quotidien grâce à cette installation ?

L'installation contribue à renforcer l'expérience proposée aux clients du restaurant grâce à une ambiance musicale de qualité, intégrée de manière discrète dans l'établissement.

 

 

 

 

Point fort

S'il fallait retenir un seul point fort de cette réalisation, lequel serait-il ?

L'efficacité de la solution, aussi bien en termes de qualité sonore que d'intégration et de simplicité d'utilisation.

 

 

 

 

 

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5. Question de conclusion

Si vous deviez résumer ce projet en quelques mots, qu'est-ce qui fait selon vous le succès de cette installation ?

Le succès de ce projet repose avant tout sur le fait d'avoir été impliqués suffisamment en amont pour pouvoir préparer correctement l'installation et proposer les solutions les plus adaptées.

Le client était également particulièrement sensible à la qualité de la musique d'ambiance et nous a fait confiance dans nos choix techniques. Cette relation de confiance nous a permis de mettre en place une solution AUDAC adaptée aux besoins du restaurant, à son environnement et aux attentes du client.

 

 

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Retrouvez l'article sur le site de Pederson

 

 

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